レシピブログ
先日買ったハリッサで、オーブン焼きに。前回は、美味しさが分からなかったけど、付けて焼くと、絶妙な風味の、家で出せない味になって、美味しいですね~。ハリッサって、豆板醤みたいな物かと思ったんだけど、煮込みとか焼いたりの料理の風味付けに、良いなー。色々と試してみようっと。見た感じも、少し見栄えがするので、おもてなし料理にも良いですよ。手間もかからなくて、まぶして焼くだけ、です。最......
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