水きりヨーグルトで、カラメルりんごの、レアチーズケーキレシピあり

人数：5人以上分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

　レアチーズケーキに、りんごをカラメルで煮てトッピングしたら、美味しそう、と作成。ほろ苦カラメル味のりんごが、レアチーズに載って、美味しい～。クリームチーズの代わりに水きりヨーグルト使用。上に載せただけ、なんだけど、生地にも、カラメルりんごを細かく刻んでから、混ぜ込んでも美味しいかも。やっと、カラメルの作り方を取得したので（笑）。最近、◯◯のキャラメライズとか、カラメル◯◯とか、流行ってます......