レシピブログ
arikoさんの1冊目の本で、一番最初に載ってるのが、このハムエッグ丼。最近やっと作ったら、美味しかったので、ハマってます。手抜きご飯ですが、arikoさんも書いてる通り、「バカにならない美味しさ」。黄身を半熟にするのと、食べるラー油を載せるのが、ポイントかな?。もちろん、醤油周しかけも重要。あと、熱々のご飯を使うのもポイント。冷めたご飯だったら、レンジなどで温めておき......
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