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先日の、菜の花の中華風かき玉スープの、和風版。これも、すごく美味しい♪。菜の花好きにも、かき玉スープ好きにもオススメ。鰹ダシの風味が食欲をそそって、食欲の無い時でも、食べてしまえる味。一回目に、家に鶏茹で汁があったので、鶏ダシでこのスープを作って、「これはカツオダシで作った方が、絶対美味しいハズ!」と思って作る予定だったのが、コッテリスープが食べたくなって(本当はラー油入りの辛......
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