柑橘ピール入り、人参ケーキレシピあり

人数：5人以上分

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おいしそう！

人参が半額になって、３本65円で買えたので、人参ケーキ。ちょうど読んでた本に載ってて、食べたかったし。少しスパイス効かせて、先日作ったピールを一緒に焼き込んだ。くるみも使えば良かったー。いつも、出来た後で、クルミがあるのを、思い出すのです（笑）。あと、業務スーパーで買ったデーツと、イオンで格安で買ったドライプルーンがあるので、あれもお菓子に使いたいぞ。アイシングを、パウンドケーキに初......