スペアリブの甘辛煮レシピあり

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おいしそう！

　国産のスペアリブが安かったので、今回は甘辛煮に。ご飯に載せて丼に。ご飯に合う肉おかずになりました。以前作った時は、マーマレードで煮たけど、今回はすももジャムを使用。最近、ちょっとスペアリブのリバイバルです。排骨麺とか、排骨飯とか台湾で食べて、すごくおいしかったので、それも関心があります。作ってみたいぞ。下茹でして、味付けした煮汁で煮込んだ。ちょっと煮すぎたかも?。［材料:１人分......