ガリシアの美味しいご馳走、エンパナーダ 粗挽きソーセージとチーズ入り レシピあり

ガリシアの美味しいご馳走、エンパナーダ 粗挽きソーセージとチーズ入り
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    おいしそう!

 久々に、食べたくなってイベリア半島のエンパナーダ。これ、超地味だけどすごく美味しーいのです。餃子と、奉書焼と、パイが一緒になったような美味さですぞ。日本では、まだよく知られてない料理だと思う。餃子の親戚ともいえます。揚げるエンパナーダもあるので、春巻の遠い親戚でもあります…。度々リンク載せてますが、下に、エンパナーダと餃子と春巻きの事を書いたブログのリンク載せてるんで、そちらもどうぞ。  お.......

outra_praiaさん

outra_praiaさん

料理を作ってる時間が、大好き。何か作っている時は、だいたい機嫌が良いです。