レシピブログ
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キノコが続きます…(笑)。先日の、シメジをニンニクと醤油で炒めたのが、すごく美味しかったので、おつまみ風おかずを作ろう…と思ったけど、おかず風になった。オイスターソースで炒めたくなる所を、これもガーリックと醤油味付けで。これも、ご飯に載せて丼にして食べると美味しいです。 本当は、ベーコンやソーセージと炒めたガーリック醤油味で、唐辛子でピリ辛にしようと思ったんだった。この後で作って、そっち........
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