レシピブログ
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冷凍ミックスベリーで、甘酸っぱいベリー味のマフィン。今回は、一度レンジで砂糖と一緒に加熱してから、生地に練り込んだ。冷凍のまま使うよりも、こちらの方が生地と馴染みやすくて、味が美味しい。本当は、ジャムとかにしてから、焼き菓子にした方が、扱いやすい気がします。 冷凍ミックスベリーは、スムージーに使おう♪、と思って、業務スーパーで買ったら、ラズベリーとブラックベリーの種が多すぎて、スムージー........
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