レシピブログ
中華麺にトムヤム味…?、と半信半疑で食べたら、とても美味しかった。また作ろうっと。本当はバジルを使うけど、苦手なので、青じそに。同様に、ピーナッツ→くるみに変更した。 炒めた挽き肉にローストしたナッツって、すごく合うのです。この前、台湾混ぜそば風の麺作った時も、ナッツ載せたら合うなーと、思ったんですよねー。ナッツは食感と味がポイントなので、マストです。家にあるナッツで良......
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