レシピブログ
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冷凍フライドポテトのスキレット焼きにハマったので、冷凍庫にあった鱈と、炭酸水を使って、フィッシュ&チップス風に。ちょっとした軽食や、お昼ご飯に良いですよ。本当は、ビールを衣に使うみたいですね。しかし、炭酸水を使うと衣がサクサクするとは聞いてたけど、確かにサクサクしてる。 フィッシュ&チップスは、ずっと昔に、福岡の英国風のパブに知り合いに連れて行ってもらった時に、食べた記憶があります…。そ........
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