レシピブログ
麻婆春雨が食べてみたくて、厚揚げ入りで。ついでに冷蔵庫に有った、もやしも使用。白いご飯に合うおかずです。中華だけど、和風っぽい感じ。味の染みた厚揚げと春雨が、コクがあって、美味しいですね。 今回、2回目なんだけど、前回はもやし入れなかったので、その時は、醤油大さじ1、オイスターソース小さじ2で作ってました。 前も書いてたけど、「糸島揚げ」という県内のスーパーではよく見かける厚揚げが、こん......
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