手羽元でタッカンマリ風レシピあり

人数：2人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

　タッカンマリを作ってみた。水炊きみたいな味？と思ったけど、ちょっと違うし、これも美味しいー。鍋物にジャガイモが入るのも新鮮だし、具に辛子を付けるのも面白い。鍋のスープも、そのまま飲んでも美味しい～。鶏丸ごとで作るらしいですが、お得な手羽元で作ってみた。手羽元は加熱し過ぎると、パサパサになるので、それにご注意を。醤油+酢の酸っぱいタレと、コチュジャンとすり胡麻をベースにした辛みタレを付けて食......