レシピブログ
初のメンチカツ。ハンバーグとは違う美味しさでした。美味しかった。ハンバーグよりも、パン粉付ける工程が手間かかるけど。でも、手間かけるだけある美味しさ。キャベツ入りのメンチで、キャベツの量は控えめにしたんだけど、もう少し増やしても良かったかな?。後で気付いたけど、チーズ入りでも美味しかったかも。でも、メンチだけでもかなりコッテりなので、無しの方が良いのかも。揚げやすいように、少し小さめに作ってみた......
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