レシピブログ
泡雪かんに憧れつつ、ベリーシロップを使った、ミルク寒天に。おせちの添え物や、お料理の盛り付けの隙間埋め等にどうぞ~。デザートにも美味しいです。おせち用の泡雪かんが、1本400円位したので、自分で作ろうと思ったんでした。 泡雪かんの作り方調べたら、卵白のメレンゲ使うんですねー。卵好きだけど、デザートに生の卵を使うのに抵抗があるので、躊躇したり…。いつか作ってみよう。 ベリーシロップは、冷.......
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