レシピブログ
卵と菜の花は合うけど、オムレツ作った事なかったので。ダシ醤油を効かせて、だし巻き風の味付けに。桜海老の風味が美味。形が失敗…(笑)。本当はスキレットで丸く、両面焼こうとしたら、卵が多すぎて裏に返せなかったので、半分位に折ったら、こうなってしまった^^;。オムレツとしても、形が変になってるし(笑)。しかし、菜の花と卵が合うので、オススメのお料理です。そういや、最近卵ご飯を食べてない......
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