今年も、アサリと菜の花の蒸し煮 レシピあり

今年も、アサリと菜の花の蒸し煮
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    おいしそう！

　先日、大分産、ななちゃんマーク（菜の花出荷用の、JA全農おおいたの認証マーク）付きの菜の花を、買ったので、何にしようか迷いつつ、とりあえず一度は作りたい、アサリと蒸し煮に。美味しゅうございました。ほろ苦菜の花に、アサリの旨味が浸みて、それにニンニクの風味が効いて、ご飯にも、お酒にも合う様な１品です。一人でアサリ１パック食べてしまった…。残して、後でレンジで温めなおしたら、アサリが固くなって......

outra_praiaさん

outra_praiaさん

料理を作ってる時間が、大好き。何か作っている時は、だいたい機嫌が良いです。