キノコのピザレシピあり

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おいしそう！

　冷蔵庫のシメジとエノキでソテーを作って、チーズと一緒に載せた、キノコのピザ。肉とか載ってないけど、旨味が抜群です♪。生地は作らないといけないけど、お昼ご飯や、おつまみにどうぞ。キノコはピザのおススメの具材です。でも、昨日もらったピザ屋のメニューにはキノコ中心のピザは無かった。何でだろう…？。生のまま載せてもいいはずだけど、5分くらいでシメジに火が通るか、自信無かったので、一度炒めたソテーを......