砂肝の唐揚げ　＆砂肝のスジの取り方レシピあり

2

おいしそう！

　スーパーの砂肝の棚に、唐揚げにぴったり、と書いてあったので、１度も食べた事がないので、試してみた。これは、美味しい～。おつまみに良いな。旨味が強くて、普通の鶏唐揚げよりも、旨味が強い気がする…。これはハマりますね。今まで、あまり砂肝を料理しなかったので（昔は炒め物とかしてましたが…）、ちょっと後悔～。砂肝の旨味がじゅわーと出てきます♪。揚げた後で、砂ぎもの水分が衣に浸みて、衣がベトッとして......