塩もみ大根と青じそのサラダレシピあり

人数：1人分

2

おいしそう！

　作り置きの塩もみ大根と、青じそを使った、青じその風味が、爽やかなサラダ。適当に作った割には、とても美味しかったので、定番にしよう…。正しくは残り物のサラダだけど（笑）。盛り付けも、適当に盛った（笑）。塩もみ大根は、ビビンバとか、スープにしたりと、どれも美味しかったので、オススメです。　沖縄が梅雨入りして以来、湿気の高い、梅雨みたいな気候が続いてて、どうやら今年は梅雨入りが早いとは聞いてたけど......