卵入り生地で、サンド用パンレシピあり

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おいしそう！

　サンドイッチ、ホットドック用パンを卵入りで焼いてみた。ふんわりキツネ色に焼けてうれしい。今まで、全く卵無しで作ってたので。実は、パン作り再開して以来、初の卵入りの生地。今まで焼いたパンが、どうも白っぽくて、他の方のパンはもっとキレイなキツネ色をしてて、何でこんなに色が違うんだろ？、と思ったら、卵を入れてなかったから、でした（笑）。なーんだ…。スキムミルクも買ったものの、パン作りに全く使って......