レシピブログ
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キャベツと豚ひき肉を炒めて、甘辛い味噌味に味付けして、上に載せた丼。キャベツとひき肉の手頃な材料だけど、満足な1品。こってり味で、ご飯も進むので、暑い時期にも良いですよ。ピーマンとかに変えても美味しい気がする。辛さは控えめにしてるので、足りない場合は、食べる時に一味唐辛子を足してみて下さい。キャベツのシャキシャキ感を残して炒めるのが、ポイント。 本当は豚小間を使うはずが、冷凍庫にちょうど........
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