レシピブログ
夏らしく、ゴーヤのオムレツを作ってみた。一緒にソーセージも具に。ゴーヤは塩揉み&茹でた後に炒めて使うので、苦みも薄くて、食べやすいし、栄養も満点。チャンプルーの卵とゴーヤが合って美味しいので、作ってみたかったんでした。チーズを入れても美味しいんじゃないかな…?。ケチャップのかけ方が、我ながら、センス無いですー(笑)。 和え物用に、ゴーヤを塩もみして茹でたのを用意してたので、それを使いまし........
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