レシピブログ
初物の栗。実家の栗を貰ったので、栗ご飯にしました。久々の栗ご飯。殻をむくのが面倒なので、あまり栗は買わないんですよね…(笑)。しかし、見た事がないような、大粒の栗で美味しかったです。秋の味。 渋皮をむくのが大変でした…。しかも栗剥きナイフがなくて、ステンレスのもんじゃ焼き用の小さなコテで、剥いたという…(笑)。 下の写真は、その実家から貰った栗とオクラ、青唐辛子です。 [材料:......
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