レシピブログ
蓋つきのグリルパンがあったので、それで焼きナスに。ナンプラー風味で、アジア風に。ご飯の副菜にも良いけど、冷たい麺に載せても美味しい。母がIHになってから、何で焼きナスを焼いても美味しくないと言ってたけど、グリルパンで作るのを勧めたら、気に入ってましたよ。私も、グリルパンで焼きナスは最近始めた。ナスを焼いただけですが、お酒のおつまみにもどうぞ。実家の美味しいナスで、とても美味しくできました。......
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