和平フレイズのグリルパンで、スティックブロッコリーとアサリの蒸し煮　＠アウトドアレシピあり

人数：1人分

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おいしそう！

　偽造で話題のアサリと、スティックブロッコリーで、鉄製の蓋つきグリルパンを使って、蒸し煮に。スティックブロッコリーは実家産。菜の花で作っても美味しいはず。一度サッと下茹でした方が、ブロッコリーも菜の花も下茹でした方が、アクも減るし、しっかり柔らかくなるのでオススメですが。茹でた野菜を使う時は、アサリの口が開き出す時に、グリルパンに入れて、加熱します。下茹でしてれば、温めるくらいでOK。　火........