あさりの豆板醤炒めレシピあり

0

おいしそう！

　アサリを豆板醤で、中華風のピリ辛炒めに。おつまみにもどうぞ。暑い時期は辛みの効いた料理が美味しい。最近、ワインやレモンサワーのノンアルコールで、美味しそうなのを見つけたので、そういうのと、合わせて食べたいなー。 [材料：1人前] あさり　　　　250g（殻つき） ●調味料豆板醤　　　　小さじ1 料理用酒　　　小さじ2 粗挽き胡椒　　少々　　　　塩　　　　　　少々　　※あさ......