レシピブログ
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オクラと鶏挽き肉を炒めて、甘辛く味付けした炒めもの。素麺に載せて食べたけど、白いご飯に載せて丼にしても美味しかった♪。和風だけど、夏向きに少しニンニクで風味を添えてます。冷ややっこなどに載せても、美味しいはず。最初は、ピリ辛のカレー味にしようかと思ったけど、こちらの和風味に。久々にオクラを料理したぞーー。 [材料:2~3人分] オクラ 10本 豚挽肉 170g ニ......
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