体が温まる、里芋、大根、蓮根の根菜のスープレシピあり

人数：4人分

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おいしそう！

　以前、手羽先と里芋で作ったスープを、家にあった大根と蓮根をプラスして作ってみました。とっても美味しかった～。生姜とニンニクも使って、体の温まる滋養に満ちたスープ。でも、鍋に材料を入れて、ただコトコト煮るだけだから、とっても簡単。と言っても、私はレシピを伝えただけで、今回、作ったのは母です（笑）。コラーゲンもたっぷり。　サトイモは、実家で採れたイモです。他に、新生姜も今収穫の時期で、母が生........