レシピブログ
メスティンでさつまいもご飯。やっとメスティンで作りました。土鍋や炊飯器では何度も作ったけど。キレイでアクが少ないサツマイモなら、皮付けたまま使っても、OK。もっと皮を付けたままで使いたかったけど、結構アクが多くて、皮を剥かないといけない部分が多かったので、殆ど皮を剥いてます。煮物とかに使う時は、サツマイモの皮は付けたままにするけど、炊き込みご飯は、皮をむいてつかってます。 今まで、鍋炊飯........
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