レシピブログ
完熟トマトが家に有る内に、タコライス@メスティンを。たまに食べたくなる料理です。今回、実は挽き肉の半分を鶏挽き肉にしたけど、半分混ぜると、脂っ気が減って、軽い味になるので、それもオススメです。私は、普通は豚挽き肉だけで作ってる。アボカドがあると、彩りがお洒落になるけど、無くてもOK。今は、冬場でも完熟トマトがあるから、すごいよねー。 冬に完熟トマトで思い出したけど、全然話が変わるけど......
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