レシピブログ
生高菜を又買えたので、前回美味しかったパスタに。同じようにして、カツオ菜で作っても美味しいですよ。生高菜もカツオ菜も、下茹でしてから使います。ガーリックと醤油・麺ツユで和風に。漬物じゃない、生の高菜は(漬け物用の大きい生の高菜じゃなくて、細くて若い、生の高菜です)、あまり店頭で見かけないですが、たまに産直野菜コーナーなどで売ってるので、見かけたら、手にとてみて下さい~。 [材料:1......
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