手羽元と里芋、白菜の味噌汁 レシピあり

手羽元と里芋、白菜の味噌汁
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    おいしそう!

 家にあった里芋と白菜と肉で、豚汁風の味噌汁を作ろうと、肉を買いに行ったら、またしても手羽元が安売りしてたので、手羽元で豚汁風に。これ1つで汁物と主菜を兼用できます。人参入れても良かったなー。大根も美味しいはず。豚汁の手羽元版って感じです。  ただ、手羽元は、塩麹に漬けて使うんですよ。塩麴を使わない時は、白菜の残り物で作るはずが、白菜が少なかったので、白菜を買いに行くハメになった~。里芋は、........

outra_praiaさん

outra_praiaさん

料理を作ってる時間が、大好き。何か作っている時は、だいたい機嫌が良いです。