チャパティ作り&パプリカのカレー炒め添え

チャパティ作り&パプリカのカレー炒め添え
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    おいしそう!

 中東の薄焼きパンを作ったので、作ってみたかったチャパティを。1回目は、うっかり弱めの火で焼いて失敗したけど、2枚目は上手く焼けて、美味しかったです。チャパティに合うカレーを、色々作ってみたくなるなぁ。ひよこ豆とかレンズマメのカレーも作ろうかな…?。  もう少しカレーの水分を多めにすれば、チャパティにソースがしみ込んで良かった気がする。しかし、全粒粉が無くなってしまいました…(笑)。インド料........

outra_praiaさん

outra_praiaさん

料理を作ってる時間が、大好き。何か作っている時は、だいたい機嫌が良いです。