鶏つくねの、揚げない南蛮漬けレシピあり

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おいしそう！

　お得な鶏ひき肉をつくねにして、フライパンで焼いたものと、焼き野菜を南蛮漬けにしたおかず。今から気温が上がる季節には、酸っぱい料理が美味しくなりますよね。酢を使うとカルシウムの吸収率が高まるそうで、酢を使った料理は、積極的に食べたいなー。初めて、塩もみした千切りの大根を、南蛮漬けに入れたら、美味しかったので、玉ねぎじゃなくて、塩もみ大根を使うのも、良いなーと思った。オススメです。パプリカや大......