レシピブログ
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先日から練習中の、目玉焼きの焼き方。ようやく習得できました…。習得が遅すぎ?。今まで、白身に火が通って、黄身が半熟の焼き方が、どうしても出来なくて、苦労したので。普段、全く目玉焼き食べないせいもあるけど、練習したり、検索したりして、ようやく習得…。何とか出来ました。写真が黄身にピントが合ってなくて、ピンボケですが…(笑)。 まとめてみると… 1、卵は低い位置から、鍋に割り落とす。&......
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