レシピブログ
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秋ナスとモモ肉で、オイスターソース味の中華風炒めもの。白いご飯に合うオカズです。昨日スーパーの総菜コーナーで、麻婆ナスが美味しそうで、でも辛すぎない料理という事で、こちらの味付けに。 下の写真は、実家で収穫した柚子。沢山採れてました。ただ、この位の傷は毎年あるけど、今年はニュースでも話題になったカメムシが柑橘の木で、我が家でも大発生して、結局薬を撒くことになったそうで…(汗)。意味不明に........
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揚げナスの南蛮漬け
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