柚子で、柚子ぽん酢レシピあり

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おいしそう！

　実家の柚子で、柚子ポン酢を。柚子の時期はだいぶ前ですが。今年は柚子が豊作みたいで、実家で沢山なってました。１回に何十個も（母曰く、100個くらい）収穫してて、3回収穫してた。50個ほどしか採れない年もあるので、それと比べると大収穫です。今年は店でも柚子がお手頃値段も多いです。普通の店で冬至の時期は、えらい高そうですが。残った柚子の皮で、マーマレードを作りました。実がなかったんで、殆ど皮だけ......