稲庭うどんで、台湾料理の牛肉麺　 レシピあり

稲庭うどんで、台湾料理の牛肉麺　
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    おいしそう！

　稲庭うどんで、台湾の牛肉麺。牛肉の旨みの濃いスープが美味しかったです。意外と手間がかからずに出来て、美味しい。私も似た牛肉麺を香港で食べた事あって、その味と同じ様な味が出来ましたよ。本当は牛すね肉で作るんですけど、無かったので。牛すじ肉が煮込み時間が足らなくて、火が通って無かったので、圧力鍋が有ると、とても簡単に出来ると思う…。八角か五香粉が要るんだけど、苦手感が強いので、無しにしてます。......

outra_praiaさん

outra_praiaさん

料理を作ってる時間が、大好き。何か作っている時は、だいたい機嫌が良いです。