久々に蓮根　蓮根、里芋、大根の和風スープで、体温まる

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おいしそう！

　久々に蓮根を料理したくなり、以前のレシピで、生姜、ニンニク入りの和風スープに。肉は手羽元に変えて、冬らしいスープに。ばたばたしてたんで、久々のブログ更新…(^^;。いかん…。里芋も高いので、業務スーパーの里芋を初購入。思ったより美味しかったです。が、里芋は出来れば冷凍じゃない方が美味しいですよね…。でも、値段と手間の前に負けてしまったり…💧。野菜が高くて、キャベツは400円......