カボチャのスイートパンプキン

カボチャのスイートパンプキン
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    おいしそう！

料理紹介

カボチャをたくさん使ったスイーツです♩

子どもから大人まで大人気！
簡単なのですぐに作れますよ◎

★材料

(1人分)

  • カボチャ

    300g程

  • 砂糖

    50〜70g

  • 卵

    1個

  • バター

    60g

  • バニラエッセンス

    少々

  • ゴマやナッツ

    少々

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    カボチャは皮付きのままでも、皮なしでも構いません！ 今回は少しだけ皮をいれています！

    まずは、カボチャを柔らかくするために
    レンジで加熱します。
    様子見で時間をのばしたりしてみてください！

  2. 2.

    柔らかくしたカボチャをつぶします。
    ごろごろとカボチャの食感が残っていても、
    なめらかによくつぶしてもオッケーです！

    今回はかなりなめらかにしています！

  3. 3.

    つぶしたカボチャに砂糖、バター、卵、バニラエッセンスを入れ混ぜます。

    卵は最後にツヤ出しで塗りますので少しだけ残しておいてください！

    生地が硬い様でしたら少し牛乳をいれて柔らかくしても大丈夫です！

  4. 4.

    好きな型に整え、お好みでゴマやナッツなどを
    トッピングして、少し残しておいた卵をぬり
    トースターで10分程焼きます！

    焦げ目がつけば完成！

★ワンポイントアドバイス

カボチャは固いので、最初によくレンジで加熱しておきます！

ayanaさん

ayanaさん

いつかは自分のお店を持つことを夢みて。 農業をしながらカフェで働いてます。 自分で育てた安心安全な食材を使って 美味しくみなさんを笑顔に。 主にスイーツレシピを投稿します ◎