レシピブログ
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ポストに入っていたピザ屋のチラシ広告に、大きく載っていた謎のピザ「サムライ」 トマトソースに玉ねぎや鶏肉のトッピング、そしてサムライソース。 見た感じはマヨネーズみたいだけど、何だこれは? …というわけで、ちょっと検索してみました。 どうやら隣国ベルギー発祥の、フライドポテトやケバブには定番のソースだそうです。 マヨネーズ、ケチャップ、ハリッサ(地中海沿岸の唐辛子)でつくる、とても辛いソースで......
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