サーモン、アボカドをダシのジュレでレシピあり

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おいしそう！

こんにちは、ミホちゃんハウスにようこそお越し下さいましたおなじみサーモンとアボカドのベストコンビを白だしのジュレでタルタルにしました。サラダっぽく食べたり、おつまみにもgoodですよ！材料刺身用サーモン　120g　1cmの角切りアボカド　半分　1cmの角切りダシジュレ　下記参照（出来た分量の全て使います）作り方 1　まずダシを寒天で固めたダシジュレ（←変な名前、笑）を作ります。寒......