レシピブログ
こんにちは、ミホちゃんハウスにようこそお越し下さいました 今日はカブ好きの子どものリクエストで、カブのマリネを作りました。 いつもは生のカブを薄くスライスしてマリネするのですが、今日はさっと湯通ししてクタッとさせてからマリネしました。 だしでマリネする和風っぽい感じにしたかったんです、だから湯通しした方が良いかなと思いやってみました。 材料 カブ 3株 三つ葉 1/4束 2cm幅に切る ★塩 ......
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