白茄子の白みそ炒めレシピあり

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おいしそう！

こんにちは、ミホちゃんハウスにようこそお越し下さいました白茄子ってご存知ですか？身がしまっていて、甘くてとても美味しい茄子です。これは伊勢丹新宿店で見つけました。有機農法ですが、この量で400円以上っていうのは高いですね。（写真では分からないけど、親指くらいの太さです）茄子自体は美味しいけど、需要と供給のバランスの悪さを感じ、悲しくなるお値段です。茄子に限らず、無農薬や低農薬有機農法......