冬野菜入りオシャレピクルス レシピあり

冬野菜入りオシャレピクルス
  1. おいしそう!

こんにちは、ミホちゃんハウスにようこそお越し下さいました 箸休めのピクルスがこんなに色鮮やかだと嬉しくなりますよね。 とにかく私はピンクやオレンジ、黄緑など「ひなあられ」の様な色が大好き。 このピンクの大根はもちろん自然の色ですよ~。 ←いつもありがとうござます。今日のレシピもお役に立てたら嬉しいです。 もともと皮の色が紫がかっている大根だったので、酢で漬けることで色素が鮮やかに発色しました。 ......

ミホちゃんハウスさん

ミホちゃんハウスさん

フレンチレストランとマクロビレストランのキッチンで料理の仕事をしてきました。 最近はベジタリアンを卒業してただの野菜好きです。