金針菜のサラダレシピあり

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おいしそう！

こんにちは、ミホちゃんハウスにようこそお越し下さいました金針菜、ご存知ですか？百合の花のつぼみです。これはそのつぼみを乾燥させたものこれには浄血作用、増血作用、鉄分なんてほうれん草の20倍だそうですよ。先日、中華街にこれを買いにいった時、売り子のお姉ちゃんが「胃が悪い時に食べてね～」とのこと。知らなかった、胃にもよいのね。普段、私は炒めものや煮物に使っているのですが、夏はどうやって......