こんにちは、ミホちゃんハウスにようこそお越し下さいました
まだまだ暑い日が続きますが、いかがお過ごしですか?
そろそろ夏の疲れが出てきた頃ではないでしょうか。
そんなときは
スタミナ料理、、、、ではなくネバネバ料理ですよ~!
ネバネバの正体はムチンという成分で、粘膜を潤し強くしたり、タンパク質の消化吸収を助けるので疲労回復効果、また免疫も高める効果があるんですよ。
今日はこのネバネバ食材を一緒......
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フレンチレストランとマクロビレストランのキッチンで料理の仕事をしてきました。
最近はベジタリアンを卒業してただの野菜好きです。