カブのライスポタージュレシピあり

0

おいしそう！

こんにちは、ミホちゃんハウスにようこそお越し下さいましたカブは今の時期ものすごく柔らかくて、甘くておいしですね。昨日、サラダに入れようかと思って蒸していたカブが、あっという間に柔らかくなりすぎてしまいましたので、サラダはやめてスープにしてみました。ポタージュのトロミをお米で出しているライスポタージュです。ブイヨンをとるのには２時間くらいかかり面倒、だけどブイヨンキューブは使いたくないわ......