スイスチャードのお浸し、ジュレ添えレシピあり

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おいしそう！

こんにちは、ミホちゃんハウスにようこそお越し下さいました数年前からたまに見かける野菜、スイスチャード。茎の色が赤いほうれん草ってありますが、スイスチャードは茎が赤、黄色、オレンジとカラフルでとっても可愛いんです。大きくなると苦いらしいですが、３０cmくらいの大きさのものだと、ほうれん草に似た味ですこれをお浸しにして、出汁のジュレをかけました。茎の色が楽しいので刻んでちりばめたら、レ......